鳥取購物┃微醺之旅探訪「兔兔酒莊」兎ッ兎ワイナリー 葡萄園到酒杯的製程 柔順口感白酒紅酒 鳥取站車程17分 鳥取自由行

○o｡｜前言：遇見日本葡萄酒

在距離鳥取站僅 10 分鐘車程的地方，藏著一座迷人的葡萄酒莊？這次我在 12 月的冬日造訪了「兎ッ兎ワイナリー (Totto Winery)」(兔兔酒莊)。雖然此時的葡萄樹正處於冬眠期，沒有結實纍纍的景象，但那份靜謐的莊園感與店家親切的說明，還有對自產自銷的堅持，依然讓我印象深刻。

---

○o｡｜ 兎ッ兎酒莊的五大特色

1. 全程自產自銷的職人精神

兎ッ兎ワイナリー(兔兔酒莊)這裡最特別的地方在於「一條龍」的生產模式。從葡萄的種植、採收、釀造到裝瓶銷售，全都在這片土地上完成。酒莊種植了超過 10 種以上的葡萄品種，雖然冬日造訪只能看見整齊排列的葡萄樹，但足以想像春夏果實成熟時的壯麗。

葡萄在越冷的地方長的越好，在日本也不是每個地方都種的出好葡萄品種，兎ッ兎ワイナリー(兔兔酒莊)也是花了近10年才裁種出適合各種口感的葡萄樹。

2. 深入酒莊靈魂：工廠見學體驗

走進店鋪，工廠在店鋪的後方(要換拖鞋)，一走進去店鋪被這台黃色鋼琴吸引住，好漂亮

想要了解兔兔酒莊葡萄酒背後的秘密，非常推薦參加預約制的見學行程。在店家導覽員的帶領下，你可以近距離觀察葡萄樹與走進釀造工廠，感受每一瓶葡萄酒從果實轉化為香氣酒液的過程。

小提醒： 見學需事先預約，費用為 1,500 日幣，包含紅、白酒各一杯的試喝體驗。

預約直接從店家IG發訊息 https://www.instagram.com/totto_winery/

3. 令人驚豔的「白酒柔順感」

比起常見的日本清酒，兔兔酒莊這裡的葡萄酒展現了另一種細膩。我特別喜愛他們家白酒的柔順口感，入喉清爽且層次分明，非常適合搭配日常料理。因為太喜歡了，我也特別挑選了幾支白酒帶回台灣，想與家人分享這份來自鳥取大地的味道。

4. 極佳的交通便利性

兔兔酒莊的地理位置優越，從鳥取站搭計程車約17 分鐘。對於不擅長在日本開車的旅客來說，也可以選擇搭乘日之丸巴士（日ﾉ丸ﾊﾞｽ），約30分車程在「上麻生」站下車步行 1 分鐘即可抵達，非常適合排入市區近郊的小旅行。

5. 店鋪資訊

即使沒有預約見學，也可以直接前往兔兔酒莊門市選購，店內提供多款年份與品種的葡萄酒供旅客挑選。

兎ッ兎ワイナリー(兔兔酒莊)

• 地址： 鳥取県鳥取市国府町麻生178-11
• 營業時間： 10:00～17:00（1月1日公休）
• 交通:鳥取站搭計程車約17分鐘、公車在「上麻生」站下車步走1 分鐘
• 官方網站： https://www.tottowinery.com/

---

結尾：難得的探訪

一般來到日本旅遊，大家多半會前往日本清酒廠觀光，能走進一座高品質的在地葡萄酒莊是相當難得的體驗。雖然 12 月的葡萄樹還在沉睡，但這份期待明年春季發芽的心情，也成了旅程的一部分。如果你也是葡萄酒愛好者，下次來到鳥取，千萬別錯過這間充滿誠意的「兎ッ兎酒莊」(兔兔酒莊)，來一場優雅的微醺午後吧！

店前的一大棵柿子樹太吸引我了，天然的藝術裝置一定要合拍一張，冬季限定。

-` ̗ 𝐍𝐢𝐜𝐞 ̖ ´-鳥取自由行

❥看更多日本

• 
  鳥取購物┃微醺之旅探訪「兔兔酒莊」兎ッ兎ワイナリー 葡萄園到酒杯的製程 柔順口感白酒紅酒 鳥取站車程17分 鳥取自由行
• 
  鳥取購物喝咖啡┃鳥取站前丸由百貨TRUFFLE DONUT生甜甜圈 走13分Am’s質感生活美學 服飾鞋居家品超大間 鳥取市自由行 鳥取逛街
• 
  鳥取購物┃Am’s質感生活服飾鞋子居家廚房客廳用品 2023開幕生活雜貨 超寬徜好逛 鳥取市自由行 鳥取站走13分
• 
  鳥取景點咖啡┃七訪結緣白兔神社參拜 步行1分AOAKUA咖啡文青風 放空看海吃生甜甜圈 鳥取市自由行
• 
  鳥取咖啡甜甜圈┃鳥取站前丸由百貨人氣TRUFFLE DONUT 生甜甜圈 Q彈膨鬆夢幻口感 逛百貨吃下午茶 鳥取市自由行 鳥取甜點
• 
  鳥取景點┃套上鞋套走鳥取砂丘 Takahama Cafe高濱咖啡砂丘美術館日本篇 三小時計程車 鳥取市自由行

🩵Facebook