鳥取餐廳｜在地人都推的居酒屋「ぐらっちぇ」咕啦節 日本海直送海鮮 鰻魚壽司 烤雞翅毛豆 蛋捲 樣樣好吃 JR鳥取走6分 鳥取居酒屋

○o｡｜尋訪鳥取道地鮮美滋味

來到鳥取旅遊，絕對不能錯過鄰近日本海的海產料理！如果你正在尋找一家交通方便、連在地人都頻頻點頭稱讚的居酒屋，那麼位於 鳥取車站周邊步行僅需 6 分鐘 的 「ぐらっちぇ」(Gurattye) 居酒屋(發音同 咕啦節) 就是你的首選，店裡還有很可愛的象徵吉利的青蛙擺飾。

這裡不僅僅是喝酒的地方，更像是一場鳥取在地食材的伸展台。從日本海直送的鮮魚到大山雞等在地食材，通通都能在這裡一站式滿足，是體驗鳥取「食之魅力」的最佳去處。

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○o｡｜店家基本資訊

• 店名： ぐらっちぇ (Gurattye)發音同 咕啦節
• 地址： 鳥取県鳥取市末広温泉町 271（從 JR 鳥取站北口步行約 6 分鐘）
• 營業時間： 17:00 – 23:00 (週日店休) ※建議出發前確認公休日
• 官方網站： https://www.gurattye.com/
• 點餐方式： 提供 平板電腦點餐（附圖片），支援多語言，對觀光客很友善。

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○o｡｜ 三大特色：「ぐらっちぇ」在地必吃

1. 產地直送的日本海鮮味

「ぐらっちぇ」發音同 (咕啦節)的核心精神就是「新鮮」。店內主打從日本海直接捕撈的漁獲，無論是生魚片拼盤、烤魚還是季節性海鮮，都能讓你吃到最原始的鮮甜與 Q 彈。冬季更有機會品嚐到鳥取知名的紅松葉蟹！這次吃的是蟹膏作的起司塊

2. 堅持使用鳥取在地靈魂食材

這裡不只海鮮有名，店家對「在地產」的食材有種堅持。除了每日鮮魚，還採用了鳥取知名的 「大山雞」 以及當地農家栽種的時令蔬菜，每一道菜餚都承載了這片土地的豐饒

3. 友善點餐

對於外國遊客來說，居酒屋最怕點餐困難。這裡貼心提供 平板電腦點餐系統，每一道料理都有清晰的照片，想吃什麼看圖即點，完全不用擔心語言隔閡。

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○o｡｜ 必吃推薦理由

「ぐらっちぇ」發音同 (咕啦節) 這家店之所以讓在地人流連忘返，是因為連看似平凡的小菜都極其用心：

日本海生魚片拼盤 (お造り盛り合わせ)： 入店必點！內容隨季節調整，那種只有在產地才能體驗到的透明感與甜度，絕對滿足。

秘製烤雞翅 (手羽先)： 嚴選高品質雞肉，外皮酥脆、肉質多汁且鹹甜適中，是店內的超人氣下酒菜。

在地野菜沙拉與烤毛豆： 雖然是配角，但選用鳥取當地契作農場的蔬菜，毛豆飽滿香甜、沙拉清脆爽口，能吃出食材最純粹的生命力。

多元化料理： 從炸物、烤物到收尾的飯麵類，水準都非常平均，是一家可以放心不怕踩雷的餐廳。

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○o｡｜ 如何預約？

1. 建議預約： 由於深受當地人喜愛，週末或尖峰時段經常一位難求。建議透過官網預約，或請飯店櫃檯協助致電訂位。
2. 預算參考： 每人平均消費約為 3,500 – 5,000 日圓，以食材品質與份量來說，CP 值極高。
3. 適合對象： 店內提供吧檯位（適合單人或情侶）、一般桌位及榻榻米包廂，無論是獨自旅行或家族聚餐都非常合適。

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○o｡｜結尾：鳥取夜晚最溫暖的記憶

「ぐらっちぇ」發音同 (咕啦節) 之所以受歡迎，是因為它把「新鮮」與「誠意」做到了極致。它不僅提供了便利的交通位置與科技化的點餐服務，更守住了鳥取食材最原始的美味。

下次路過鳥取車站，記得留點胃空間給這家在地人大推的名店 「ぐらっちぇ」發音同 (咕啦節)，讓這場海鮮與在地食材的盛宴，為你的鳥取之旅畫下完美的句點！

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