日常記錄┃媽媽包的肉粽超香 自家包的水餃顆顆飽滿 お母さんが手作りの水餃子と粽~台湾粽が美味しくて大好きな味

從小吃媽媽包的餃子跟粽子長大,長大了依舊吃著熟悉味道的水餃跟肉粽,媽媽包的水餃很飽滿,選用好的高麗菜、當天新鮮的豬肉,肉粽每年端午節包個百顆,肉粽一顆顆垂吊著包包看很有趣。

日常記錄┃爸爸種的菜-醜豆蒲瓜 皇帝豆小蕃茄 芭藥火龍果清明包潤餅 手作蛋糕超專業 父さんが育てる台湾野菜果物

在台北工作的潔西每次回老家都很期待看到爸爸又種了什麼菜,像「醜豆」、「皇帝豆」、「玉米筍」,真的是很少見。お父さんはいろいろな台湾野菜を育てて、ただ植えて、収穫だけではなく、野菜の品種と無農薬で綺麗に栽培することを日々に考えながら

台北松菸┃2024日本咖啡祭 德島祖谷秘境Haretoke cafe咖啡來台手沖咖啡 德島觀光 台日コーディネーター支援

3月在台北松菸有場「日本咖啡祭」來了日本各地的咖啡,有福岡、沖繩、熊本、三重等等,這次來「德島」攤位幫忙宣傳德島西部秘境觀光、還有山上秘境一間廢棄小學「旧出合小学校」改成咖啡店跟青旅住宿,這間咖啡叫作Haretoke cafe(ハレとケ珈琲),很開心認識大家,也幫忙推廣德島秘境觀光。

宜蘭員山┃天然湖泊秘境「望龍埤」下一站幸福 湖水山巒環湖步道 落羽松景點 免門票 遠望浪漫桐花

「望龍埤」曾經因數百多年前即地形山洪爆發土石的沖刷而行成一片湖泊,但也因為後來水源枯竭見底,長久無人維護拉警報,經過長期農委會水保局的維護下,才重回往昔美景,了解背景故事後,似乎越看越美,越想好好保護珍惜。環繞這一片湖泊的山在4月底也望的到雪白一片的桐花。

宜蘭美食┃最愛蒜味「北門蒜味肉羹卡桑」舊城北路 平價美食超滿足 附近買宜蘭名產 軟牛舌餅必買

來宜蘭市舊城這一帶吃美食,馬上就愛上了「蒜味肉羹」,平價又超滿足的一碗蒜味肉羹,讓你一定馬上想再回頭吃一碗。初めて宜蘭でたべた超美味しいグルメを紹介したいです。台湾に来たら、機会があれば、ぜひぜひ、かなり台湾人がおすすめのグルメ宜蘭北門蒜味肉羹を食べてみてくださいね。

宜蘭員山┃水的故鄉「深溝水源生態園區‐自來水公司」認識水資源淨水場 23公頃森林園區 親子網美拍照

認識台灣水的故鄉 宜蘭員山鄉「深溝水源生態園區‐自來水公司」,你的生活與「水」習習相關,但你知道「水」從50年前、甚至100年前是如何淨化送到每戶家裡嗎,能打開水龍頭就能輕易使用到水,除了抱存感謝之心,深度理解生活中非常重要的水資源