日常記錄┃媽媽包的肉粽超香自家包的水餃顆顆飽滿お母さんが手作りの水餃子と粽~台湾粽が美味しくて大好きな味

從小吃媽媽包的餃子跟粽子長大，長大了依舊吃著熟悉味道的水餃跟肉粽，媽媽包的水餃很飽滿，選用好的高麗菜、當天新鮮的豬肉，肉粽每年端午節包個百顆，肉粽一顆顆垂吊著包包看很有趣。

活動紀錄┃台日休閒農業交流「農業部X茨城縣」六級產業觀光農業行程規劃中日協調台日コーディネーター

台灣農業部「休閒農業」與茨城縣當地的休閒觀光農業交流。地方創生、六級產業。從找業者溝通、企劃行程，實際走訪交流，台日雙方的翻譯協調。民間事業者と一緒に発想して、現地も通訳、コーディネーターを対応させていただきました。

台灣三年一發表的「農村領航獎」與「日本九州熊本縣」農業交流，無論是「里山倡議、青年返鄉、地方創生、六級產業、食農教育」五大主題全含蓋。行程と交流方式を企画して、現地交流の五日間もコーディネーターとして、通訳と司会者を担当させていただきました。

每年最盛大的就是「台北ITF旅展」，每年都會協助日方各縣出攤，旅展最熱鬧的還有大會舞台，協助出攤日本各縣上台表演都覺得超有趣。「ITF旅行博」は主催者が企画するメインステージもあり、これで、10回以上司会者を対応させていただきまして、参加者に楽しんでもらうイベントを企画しました。

在台北工作的潔西每次回老家都很期待看到爸爸又種了什麼菜，像「醜豆」、「皇帝豆」、「玉米筍」，真的是很少見。お父さんはいろいろな台湾野菜を育てて、ただ植えて、収穫だけではなく、野菜の品種と無農薬で綺麗に栽培することを日々に考えながら

自從2023年9月開通桃園直飛熊本，前往熊本非常方便，加上「台積電」在熊本設廠，還有可愛的熊本熊課長，大家前往熊本觀光或探親、商務交流、學校交流等，越來越多需求，潔西長期推廣熊本觀光，也教大家如何直飛熊本玩九州，飛碟電台線上30分鐘帶你走一圈熊本

3月在台北松菸有場「日本咖啡祭」來了日本各地的咖啡，有福岡、沖繩、熊本、三重等等，這次來「德島」攤位幫忙宣傳德島西部秘境觀光、還有山上秘境一間廢棄小學「旧出合小学校」改成咖啡店跟青旅住宿，這間咖啡叫作Haretoke cafe(ハレとケ珈琲)，很開心認識大家，也幫忙推廣德島秘境觀光。

這次來到台南的科學園區(簡稱南科)，感謝各大企業把寶的中午時間給了熊本縣，或許是來捕捉熊本熊，呵!!共來了百名以上，真的很壯觀也很熱鬧，潔西其實負責整個活動的企畫、兼當主持講師，熱場到落幕一切很順利，謝謝大家的支持，希望再次企畫活動，再來南科與大家相見。

當旅遊講師已好多年，分享著自己走過的景、吃過的美食、旅途中的故事真的很有趣，去了熊本縣近六次了，幾乎把整個熊本縣走遍遍，有了直飛真的很方便，五天四夜全留在熊本玩也玩不玩，熊本熊買也買不玩><

鳥取市是潔西踏入這個工作第一個出差的日本地區，很難忘記第一次踏上砂丘、第一次前往結緣神社「白兔神社」參拜，後來開始作鳥取市觀光推廣後，每年都會前往鳥取市發現更多口袋名單好吃好玩的，也很開心多次在講座上與大家分享鳥取市的交通、景點、美食、伴手禮

九州熊本縣於11/18來台舉辦「日本火之國熊本體驗祭」，特別規劃五大主題活動。「熊本熊部長」也親臨現場一展舞力，「熊本市體驗攤位，多件浴衣帶至現場讓民眾體驗，代表熊本市傳承工藝「肥後象眼」職人來台展現工藝，熊本名物試吃試喝、多種觀光資訊，活動圓滿落幕。

熊本縣觀光商談會，是活動企劃者同時也是主持人，協助日本在台觀光宣傳滿十年，從活動企劃到主持一條龍，努力成長精進自己。イベントの企画をはじめ、現場司会者までサポートをさせていただきました。訪日観光プロモーションの仕事は、これから11年目に入ります