
德島必吃美食┃在地人口袋名單大公開 德島市區6間人氣餐廳 阿波牛燒肉 鼓虎創意串燒 大漁直送海鮮 一鴻阿波尾雞骨付雞 Fujiya家庭和食

來到德島旅遊,除了欣賞壯麗的鳴門漩渦與阿波舞,絕對不能錯過的還有豐富的在地食材。德島擁有得天獨厚的自然環境,孕育出家喻戶曉的「阿波尾雞」、肉質鮮美的「阿波牛」以及來自紀伊水道的「現撈海鮮」。全是潔西走過吃過的餐廳,推薦給大家。
本篇文章特別整理了德島市區內六間各具特色的餐廳,無論是在地和食、家庭最愛的平價食堂,還是年輕人最愛的創意居酒屋,在地和牛燒肉通通收錄在內,照著清單吃吧!
○o。|1. 阿波の彩りびざん (阿波之彩眉山)



位於 Hotel Sunroute Tokushima 二樓,地理位置極佳,是德島站前的精緻用餐首選。空間優雅舒適,且以包廂居多,非常適合想要有隱私感或追求用餐品質的旅人。
- 三大特色:
- 站前極致便利: 就在德島站正前方,交通零距離。
- 高品質在地食材: 提供專業的阿波尾雞料理與豐富的季節限定和食套餐。
- 優雅包廂空間: 店內環境乾淨舒適,多為掘りごたつ(腳可放下去)或桌椅式包廂,服務細心。
- 住址: 徳島市元町1-5-1 ホテルサンルート徳島2F(飯店Sunroute的二樓)
- 營業時間: * 午餐:11:00~14:30 (L.O. 14:00)
- 晚餐:17:00~22:00 (Food L.O. 21:15 / Drink L.O. 21:30)
- 預算:3-4千日幣
- 交通: JR德島站徒步約 1 分鐘,正對面
- 官網網址: https://bizan.org/bizan/
○o。|2. 和食レストラン ふじや總本店 (Fujiya)


這是一間承載著德島人成長記憶的家庭式和食餐廳。菜單選擇極其豐富,從壽司、刺身到產地直送的鳴門天然鯛釜飯應有盡有,是深受在地家庭喜愛的溫馨食堂。






- 三大特色:
- 在地深耕的老味道: 德島人從小吃到大的「我家餐廳」,氣氛親切、價位平實且份量十足。
- 多元化餐點: 提供兒童餐、現做蕎麥麵與多種和食御膳,滿足全家大小的口味。
- 完善的聚餐環境: 擁有 158 席大型空間,包廂最大可容納約 20 人,也有 60 台車位的超大停車場。
- 住址: 徳島県徳島市国府町日開437-2
- 營業時間: * 平日:11:30~15:00;17:00~21:00
- 土日祝:11:30~15:00;17:00~21:30 (每個月第 2、3 個週一公休)
- 預算:2-3千日幣
- 交通: 建議自駕或由德島市區搭乘巴士/計程車前往。
- 官網網址: https://fujiya-kokufu.jp/
○o。|3. 大漁 (Tairyou)


如果您是海鮮愛好者,直奔「大漁」準沒錯!這裡標榜「釣客的餐桌」,直接從德島中央市場挑選最嚴選的鮮魚,鮮度與份量都讓人在用餐時間心甘情願排隊。









- 三大特色:
- 究極鮮度: 店主親自嚴選市場鮮魚,偶爾還有釣友供應的稀有魚種。
- 澎湃海鮮丼二吃: 海鮮份量驚人,推薦加入特製柴魚湯頭做成茶泡飯,一次享受兩種風味。
- 超高 CP 值: 除了現撈美味,店內還提供免費咖啡,是當地超人氣的排隊名店。
- 住址: 徳島県徳島市北沖洲3丁目3-5
- 營業時間: * 晝之部:10:30~14:30 (週三公休)
- 夜之部:17:00~20:00 (僅週五、六、日營業)
- 預算:2-3千日幣
- 交通: 位於德島市北沖洲,建議自駕或搭乘巴士。
- 官網網址: https://tairyou.net/
○o。|4. 阿波串物語 鼓虎 (Kotora)

深受年輕人歡迎的創意串燒居酒屋,將傳統串燒結合現代創意,每一道料理的上桌都是一種視覺與味覺的驚喜。












- 三大特色:
- 無雷創意串燒: 融合傳統與進化的食材組合,每道菜都充滿期待感,完全不用擔心踩雷。
- 阿波尾雞聖地: 菜單上琳瑯滿目的雞肉料理,都是使用德島在地地雞「阿波尾雞」。
- 微醺小酌首選: 距離德島站僅 5 分鐘路程,氣氛熱鬧,非常適合夜晚與朋友聚餐小酌。
- 住址: 徳島県徳島市両国本町1丁目35
- 營業時間: * 17:00~翌0:00 (日曜日提早於 14:00 營業,不定休)
- 預算:3-4千日幣含單點酒
- 交通: 德島站徒步約 5 分鐘(東橫 INN 德島站前旁)。
- 官網網址: https://akr3348504609.owst.jp/
○o。|5. 焼肉 dining 京や (秋田町店)


來到德島怎能不吃阿波牛?「京や」擁有自家精肉店,提供一頭買入的高級黑毛和牛「阿波牛」,讓你能以合理的價格品嚐到最新鮮、部位最齊全的頂級燒肉。






- 三大特色:
- 阿波牛一頭買: 自社精肉店直送,確保肉質鮮美,還能吃到市面少見的稀有部位。
- 視覺震撼: 招牌「元祖!厚切蔥鹽牛舌」視覺震撼且口感極佳,是店內必點。
- 舒適燒肉空間: 全店提供掘りごたつ式個室,適合商務慶生、約會或全家聚餐。
- 住址: 徳島県徳島市秋田町1丁目5 アクティー・アネックス 1F
- 營業時間: * 火~四、日、祝:18:00~23:00
- 金、土:18:00~翌03:00 (週一公休)
- 交通: 位於德島熱鬧的秋田町商圈,從德島站搭乘計程車約 5 分鐘。
- 預算:5-6千日幣
- 官網網址: 京や 官方頁面 (含本店資訊)
○o。|6、阿波尾鶏 骨付鶏 一鴻 (Ikkou) 德島站前店




作為德島最負盛名的骨付雞(帶骨雞腿)名店,「一鴻」不僅味道頂尖,對於觀光客來說更是友善便利,是來到德島市區絕對要排進去的第一名居酒屋!
- 三大特色:
- 德島究極名物: 嚴選德島在地品牌「阿波尾雞」,以獨門香料高溫烘烤,外皮香酥、肉質鮮甜多汁且極具彈性。
- 觀光友善首選: 位於德島站前,步行即可抵達,店內提供多語言菜單與親切服務,對外國遊客非常便利。
- 豐富職人料理: 除了招牌骨付雞,還有多樣阿波尾雞刺身、烤串與德島在地食材製作的居酒屋料理,深受好評。
- 住址: 徳島県徳島市寺島本町東3丁目12-8
- 營業時間: 17:00~23:00 (L.O. 22:30,不定休)
- 預算:3-4千日幣含酒
- 交通: JR德島站徒步約 2 分鐘。
- 官網網址: https://www.ikko-web.com/
○o。|結語

德島市區的美食地圖比想像中更加精采!從精緻的和食組合、鮮度爆表的海鮮丼,到充滿活力的創意串燒與入口即化的阿波牛,這五間餐廳各自代表了德島飲食文化的不同面貌。下次造訪德島,不妨依照心情挑選一間,讓味蕾也進行一場深度旅行吧!全是潔西走過吃過的餐廳,推薦給大家。

○o。|德島市區六間精選推薦餐廳一覽表
| 餐廳名稱 | 主要料理類型 | 推薦三大特色 | 交通資訊 | 官網連結 |
| 阿波之彩眉山 阿波の彩り びざん | 精緻和食、阿波尾雞 | 1. 德島站前極佳位置 2. 空間優雅且多包廂 3. 適合商務與品質用餐 | 德島站徒步 1 分鐘 ( SUNROUTE 飯店 2F) | 點我前往 |
| Fujiya 總本店 和食レストラン ふじや総本店 | 家庭式和食 | 1. 在地人從小吃到大的名店 2. 菜單多元、平價量多 3. 附大型停車場適合自駕 | 德島市國府町 (建議自駕/巴士) | 點我前往 |
| 大漁海鮮 | 市場直送海鮮 | 1. 市場嚴選極致鮮度 2. 海鮮丼二吃 (附柴魚湯) 3. 排隊的高 CP 值名店 | 德島市北沖洲 (建議自駕/巴士) | 點我前往 |
| 鼓虎 (Kotora) | 創意串燒居酒屋 | 1. 驚喜感十足的食材融合 2. 阿波尾雞料理豐富無雷 3. 氣氛熱鬧適合年輕人 | 德島站徒步 5 分鐘 (兩國本町) | 點我前往 |
| 燒肉京や | 阿波牛燒肉 | 1. 自家精肉店一頭買頂級牛 2. 招牌厚切蔥鹽牛舌 3. 全個室空間環境舒適 | 秋田町內 (德島站搭車 5 分) 走路22分 | 點我前往 |
| 一鴻 (Ikkou) 點我看文 | 帶骨雞腿、居酒屋 | 1. 德島必吃名物骨付雞 2. 觀光友善外語菜單 3. 站前位置第一名居酒屋 | 德島站徒步 2 分 (站前店) 徒步20分可到秋 田町本店 | 點我前往 |
♦整理:地址營業資訊
- 阿波之彩眉山: 11:00-14:30 / 17:00-22:00 (德島市元町1-5-1)
- Fujiya 總本店: 11:30-15:00 / 17:00-21:00 (德島市國府町日開437-2)
- 大漁: 10:30-14:30 (夜間僅五六日 17:00-20:00) (德島市北沖洲3丁目3-5)
- 鼓虎: 17:00-00:00 (週日 14:00 起營業) (德島市兩國本町1丁目35)
- 燒肉京や: 18:00-23:00 (五六至凌晨 03:00) (德島市秋田町1丁目5)
- 一鴻 德島站前店: 17:00-23:00 (德島市寺島本町東3丁目12-8)
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