直飛函館自由行(美食上篇)┃JR函館站徒步吃飯 函館朝市吃海鮮 烏賊清居酒屋 排隊函館鹽味拉麵 鹿羊烤肉 北海道自由行

|10月底的函館,愛上這座楓紅港都

10 月底的函館空氣帶著初冬微涼、街景映襯楓紅,多了些薄霧微涼增添入冬前的浪漫。這趟前往函館市的考察行程,除了景點取材,也走訪了幾家在地人氣餐廳。從海味十足的朝市、老牌海鮮名店,到暖心的鹽味拉麵,甚至還有能品嚐北海道羊肉、鹿肉的烤肉店,一天四餐都不夠吃!共四篇-第一篇函館站徒步吃起來。

以下走過的四間店都各有特色、好拍又好吃,非常值得放進你的北海道美食清單。


1|函館朝市 Hakodate Morning Market

滿滿海味的早晨,最佳函館入門!
來函館的第一站,就是最能代表港都魅力的「函館朝市」。新鮮海膽、干貝、生魚片、現烤海鮮通通有,還能體驗活跳跳的「烏賊釣り(釣花枝)依季節限定」。早餐就能吃到滿桌海鮮,幸福感直接滿點。

  • 地址:北海道函館市若松町9-19
  • 營業時間:依店家不同,約 06:00~14:00(建議上午前往)

2|いか清大門 烏賊清(IKA-SEI Daimon)

想吃最道地的烏賊,就是要來這裡!
以新鮮烏賊料理著名的老店,人氣必點是「活烏賊刺身」,透明、彈牙、入口即甜。不敢吃生食也不用怕,店家也提供烤、煮、炸的多種烏賊料理及各種料理,是海鮮控的天堂。

  • 地址:北海道函館市松風町6-10
  • 營業時間:週一至六17:00-00:00(L.O.23:30)、週日16:00-23:00(L.O.22:30)

3|はこだて塩らーめん しなの(函館鹽味拉麵 Shina no)

在地人也愛的透明系湯頭,暖胃又暖心
函館三大名物之一就是「鹽味拉麵」。這家在地人氣店常排隊,湯頭清透清爽肉質超軟嫩,搭配彈牙拉麵,一整碗吃完不會負擔。天冷時來一碗,滿足感瞬間飆升。

  • 地址:北海道函館市若松町20-10
  • 營業時間:週一至週六 11:30 – 14:00(L.O.13:45)、17:00 – 22:30(L.O.22:15)週日休

4|サクパマタパ(Saku Pa Ma Ta Pa)鹿羊烤肉

初學者也愛上的烤肉店!羊肉、鹿肉都精彩
這家店主打「由店員貼心代烤」,就算是第一次挑戰成吉思汗烤羊肉,也能安心享受最剛好的熟度與香氣。羊肉鮮嫩無羶味,而鹿肉(鹿ロース)帶有微微野性風味卻沒有雜味,即使是我第一次嘗試鹿肉,也覺得意外地順口又美味。
想吃多一點北海道的山之味,這家一定要排進行程!

  • 地址:北海道函館市松風町20‐3
  • 營業時間:週二到日17:00~00:00(週一店休)

結語|函館,是會讓人一直想再回來的城市

短短幾天的取材,把函館的海味、在地餐廳與特色烤肉再次深深記在心裡。這次走訪的四間店,各有風格,從市場到拉麵、從海鮮到羊鹿烤肉,讓人吃得滿足又開心。如果你也準備前往函館,不妨把這篇收藏起來,讓你的函館美食旅程更精彩!

函館多讀幾篇